Réaliser une apple pie maison avec pâte feuilletée faite from scratch

Apple pie maison : pâte feuilletée from scratch, pommes caramélisées à la cannelle et beurre. Créée au Moyen Âge en Angleterre, devenue symbole américain. Le défi ? Une croûte croustillante et des pommes fondantes. Tu vas réussir ?