Réaliser un Pavlova russe aux baies sauvages

Pavlova russe = meringue croustillante inventée en Australie, mais les Russes l'ont adoptée avec passion. Garnies de framboises, myrtilles, groseilles fraîches. Le contraste sucré-acidulé, c'est la magie. Tu l'as déjà réussie ?