Viennoiserie & boulangerie
Préparer une Pâte à Croissant maison avec beurre lamellé
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Croissant français : 729 couches de beurre et pâte obtenues par 6 pliages répétés. Chaque repos crée le feuilletage croquant mythique. Prêt à tenter l'exploit culinaire ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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