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Préparer une Kajmak et Pršut planche charcuterie serbe
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Kajmak = le beurre des Balkans, crémeux comme du mascarpone. Associé au pršut, jambon sec affiné en montagne. Planche simple, généreuse, quasi ritualisée en Serbie. Tu l'as déjà goûté ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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