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Préparer un sunomono salade vinaigre avec concombre
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Sunomono = salade légère à base de concombre mariné dans vinaigre doux, dashi, sucre. Accompagnement frais du Japon depuis l'ère Edo. Équilibre sucré-acide parfait. Idéal après un plat riche. À préparer 10 min avant ?
🐶
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