Viennoiserie & boulangerie
Préparer un Roti Canai maison : feuilletage jusqu'à perfection
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Roti Canai = pain feuilleté étiré à la main jusqu'à transparence, technique indienne adoptée en Malaisie. Croustillant dehors, tendre dedans. Tu arrives à bien l'étirer ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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