Pâtisserie

Préparer un fraisier espagnol artisanal

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Fraisier espagnol artisanal = biscuit génoise, crème mousseline, fraises fraîches, fondant rose. Version ibérique du classique français, souvent plus aérée, plus légère. Parfait pour les beaux jours. Tu le fais quand ?

🐶
Thing ajouté par Tyson

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