Viennoiserie & boulangerie
Préparer du levain maison pour pains artisanaux
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Levain = ta mère poule boulangère. Nourrir chaque jour ta culture de levure sauvage pendant 5-7 jours, puis transformer en pain croustillant. Le secret des boulangers artisanaux. Tu oses t'y lancer ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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