Pâtisserie
Préparer des Roscas de Reyes artisanales avec fruits confits
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Roscas de Reyes = couronne briochée du 6 janvier en Espagne, cachant une fève dedans. Fruits confits, miel, sucre perlé. Tradition depuis le XVe siècle. Tu connais le secret de la fève ?
🐶
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