Pâtisserie
Préparer des gullach turkmènes en pâte feuilletée
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Gullach = mille-feuille turkmène : pâte feuilletée super fine imbibée de miel, noix concassées partout. Servi aux noces, aux fêtes. Croustillant, sucré, un peu fou. À déguster absolument.
🐶
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