Pâtisserie

Pétrir et cuire un Süssmost-Kuchen (gâteau au jus sucré) maison

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Süssmost-Kuchen : gâteau à base de jus de raisin fermenté, spécialité régionale unique des Alpes. Humide, parfumé, légèrement alcoolisé. Technique ancestrale à maîtriser. Lance-toi !

🐶
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