Pâtisserie
Manger une torta de ricotta en pâtisserie porteña
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Torta de ricotta : pâte brisée fourrée ricotta-œuf-aneth, spécialité salée surprenante de Buenos Aires. Pas sucré, mais fondant. Les porteños la gardent depuis le siècle dernier. À goûter absolument.
🐶
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