Plats principaux
Manger une oiounoukhouve (pâte farcie kirghize) maison
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Oïounoukhouve = pâte farcie en couches successives à la viande. Plat de fête au Kirghizistan, où chaque bouchée révèle les saveurs superposées. Les nomades l'emportaient en voyage. Tu es curieux ?
🐶
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