Desserts

Manger un suspiro de monja sucré

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Suspiro de monja = « soupir de nonne » en espagnol. Petite meringue garnie de crème pâtissière, surmontée de glaçage sucré. Un classique des couvents espagnols depuis le XVIIe siècle. Léger mais gourmand !

🐶
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