Manger un bol de ramen tonkotsu avec bouillon riche et porc braisé
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Tonkotsu = bouillon blond 18-20h à partir d'os de porc. Riche, crémeux, addictif. Les meilleurs sont à Fukuoka, au Japon. Nouilles ondulées, porc effiloché, oeuf mollet. Tu peux vraiment boire le bouillon à la fin ?