Manger un Apam Balik : crêpe fourrée sucre et cacahuètes

Apam Balik = crêpe soufflée garnie de sucre brun fondant et cacahuètes concassées. Servie bouillante, elle se replie sur elle-même comme une enveloppe. Simple, addictif, parfait en street food. Tu la veux nature ou farcie ?