Manger des satay grillés à la braise au marché de Lau Pa Sat
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Satay = brochettes marinées nées en Indonésie, adoptées partout en Asie du Sud-Est. À Lau Pa Sat, elles grillent à la braise devant toi, sauce cacahuète fumante à tremper. Le rituel de rue ultime. Tu l'as déjà goûté ?