Manger des dolma (feuilles farcies) qataries en entrée

Les dolma, c'est des feuilles de vigne farcies de riz et herbes, roulées serrées. Plat signature du Levant depuis l'empire ottoman. Léger, frais, parfait pour ouvrir l'appétit. Tu as déjà déroulé une feuille ?