Goûter un Tupik malais : gâteau en feuille de bananier

Tupik malais : gâteau cuit à la vapeur dans sa feuille de bananier — la feuille parfume et préserve l'humidité. Moelleux, délicat, sucré juste ce qu'il faut. On le déguste le matin avec le café. À découvrir absolument.