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Goûter les gyeran-mari, roulés d'œuf miroir très fins et délicats
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Gyeran-mari = omelette fine roulée, délicate comme du papier comestible. Jaune d'œuf cuit lentement, roulé au couteau chaud. Secret : la patience, zéro précipitation. Tu oseras la rouler ?
🐶
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