Goûter le jamaïcain gizzada (tarte coco croustillante)

Gizzada = « tarte aux yeux » en créole jamaïcain, avec ses bords dentelés caractéristiques. Coco râpée sucrée dans une pâte dorée croustillante. Incontournable aux mariages et Noël aux Caraïbes. Tu as du courage pour la croquer ?