Street food
Goûter des maklouba inversée aux aubergines
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Maklouba inversée : riz caramélisé croustillant qui croustille sous la dent, aubergines fondantes, sauce tomate épicée. Le secret : retourner la poêle en cascade sur l'assiette. Spectaculaire, non ?
🐶
Thing ajouté par Tyson
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