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Goûter des biltong séché à l'air libre chez un producteur local

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Biltong = viande de gibier marinée puis séchée au soleil namibien. Les Voortrekkers l'emportaient en trek au 19e siècle. Fumée, salée, intensément savoureuse. Tu as déjà goûté ?

🐶
Thing ajouté par Tyson

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