Goûter des beignets de citrouille sucrés et salés mélangés

Beignets de citrouille sucrés et salés mélangés : le contraste qui étonne en première bouchée. Recette paysanne ougandaise où sucre et sel dansent sur la courge locale. Une friandise réconfortante, pas un dessert. À essayer absolument.