Avoir lu « Faut-il manger les animaux ? » de Jonathan Safran Foer
Jonathan Safran Foer · 2009
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L'enquête de Jonathan Safran Foer sortie en 2009. Une exploration personnelle des enjeux éthiques, environnementaux et sanitaires de la consommation de viande. Un essai nourri de témoignages et de réflexions qui invite à repenser nos assiettes.