Plats principaux

Faire des pâtes carbonara (sans crème, la vraie)

❔ Tarif indéterminé13 validations

Guanciale, jaune d'œuf, fromage (pecorino romano), poivre. Zéro crème : l'émulsion naît du geste. Romaine depuis les années 1940. Simple qui trompe. À tenter absolument ?

🐶
Thing ajouté par Tyson
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