Le lagon protégé de Saint-François se prête parfaitement au stand-up paddle, avec une eau plate et transparente qui laisse voir étoiles de mer et poissons. Les loueurs de la marina et du lagon proposent matériel et conseils d'itinéraire. Au lever du jour, la lumière sur le récif est splendide. Tarif indicatif : ~15-25 € l'heure. Durée : 1-2h.