Pâtisserie

Déguster un Saint-Honoré à la crème chantilly

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Saint-Honoré = le graal de la pâtisserie française. Choux caramélisés empilés en couronne, crème chantilly aérienne, pâte feuilletée croustillante dessous. Créé au XIXe siècle à Paris. À maîtriser absolument !

🐶
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