Plats principaux
Déguster un Lomo Saltado (sauté de bœuf) dans un picanteri
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Lomo Saltado = fusion sino-péruvienne née au XIXe siècle. Viande sautée à la wok, poivrons, oignons, sauce soja locale. Croustillant dehors, tendre dedans. Servi frit, c'est l'addiction garantie. Tu y résistes ?
🐶
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