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Découvrir le sushi nigiri d'Edo
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À l'origine, le poisson était fermenté dans du riz pour le conserver (narezushi). Le sushi moderne (nigiri) est inventé à Edo en 1820 par Hanaya Yohei. 10 ans pour devenir maître. Tu en as fait toi-même ?
🐶
🔗 Voir sur curated_iconicThing ajouté par Tyson
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