Découvrir le gneiss, cette roche rayée aux cristaux géants

Tu as déjà remarqué ces roches avec des bandes claires et sombres alternées ? C'est du gneiss ! Cette roche métamorphique cache une belle histoire : ses cristaux de quartz, mica et feldspath se sont réorganisés en couches sous l'effet de la chaleur et de la pression. Mais saurais-tu dire comment reconnaître ses minéraux à l'œil nu ?