Cuisiner une Pâte Feuilletée artisanale beurre

Pâte feuilletée = 700 tours de main et de beurre. Chaque pli double les couches, créant jusqu'à 2048 feuilles vaporeuses. C'est la magie des croissants et des mille-feuilles. Prêt à devenir pâtissier ?