Cuisiner un moujadara lentilles épicées avec oignon croustillant

Moujadara = le plat réconfortant du Levant : lentilles corail cuites avec bulgur, oignons caramélisés puis frits jusqu'à devenir dorés et croustillants. Saveurs douces et épicées qui dansent ensemble. Tu aimes les plats complets et simples ?