Apprendre à préparer du pain bahreïni traditionnel avec un boulanger

Khubz bahreïni : le pain traditionnel cuit dans un four ancestral. Apprendre la technique en direct auprès d'un boulanger local, c'est découvrir des gestes intacts depuis des générations. Pain tendre, encroûtement parfait. À expérimenter en vrai.